月子餐先喝湯還是先吃飯？
2019-11-12 18:08:26 原創(chuàng)：愛帝宮月子中心
坐月子期間通過進(jìn)食的食補(bǔ)來進(jìn)行產(chǎn)婦身體的調(diào)理是人們生活中很重要的一部分。而科學(xué)吃月子餐，除了食譜的烹飪之外，合理的進(jìn)食順序也對(duì)身體的吸收問題起到一定的影響作用。那么對(duì)于坐月子的媽媽們來說，月子餐是先喝湯還是先吃飯更好呢？
▲月子餐先喝湯還是先吃飯
在日常中對(duì)于先喝湯還是先吃飯的問題一直以來就有很多的爭(zhēng)議。
從健康飲食的角度出發(fā)，被更多地推廣的月子餐飲食順序?yàn)椋?/strong>
湯——青菜——米飯——肉類——半個(gè)小時(shí)后吃食水果
為什么要在飯前喝湯？
1.湯能潤(rùn)滑消化道，優(yōu)先吸收湯中的營(yíng)養(yǎng)。
2.增加產(chǎn)婦的飽腹感。
不建議飯后喝湯是因?yàn)樽伦悠陂g，進(jìn)食量多，更需要體內(nèi)的胃酸來消化體內(nèi)的食物。而像米飯、肉類等食物需更多的時(shí)間來消化，而先吃米飯后喝湯會(huì)沖淡體內(nèi)的胃酸，阻礙腸胃的消化速度。并且飯后喝湯更容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)多剩。
最忌諱的就是一邊吃飯一邊喝湯，這樣會(huì)影響食物的正常消化，并不健康。
水果在飯前吃好還是在飯后吃？
通常來說，水果在飯前吃還是飯后并沒有太過于嚴(yán)格的說法。
需要注意的是最好不要空腹吃一些酸性水果，對(duì)身體會(huì)造成一定的刺激，其次就是飯后不能立即吃水果，容易中斷胃內(nèi)的消化。
產(chǎn)婦在進(jìn)食水果的時(shí)候，可以適當(dāng)進(jìn)行開水泡溫或者蒸煮之后再進(jìn)食。
▲坐月子的飲食如何做到科學(xué)合理
1.針對(duì)不同的體質(zhì)進(jìn)行不同重點(diǎn)的進(jìn)補(bǔ)
在中醫(yī)學(xué)中它把產(chǎn)婦的體質(zhì)分為八大種類，而如果想要進(jìn)行簡(jiǎn)單劃分的話，我們可以把人體的體質(zhì)分為寒性、熱性、中性三種。
中性體質(zhì)的人：
注意飲食進(jìn)補(bǔ)原則側(cè)重溫補(bǔ)，如果覺得太過上火，就適當(dāng)增加一些降火的食材進(jìn)行中和。
熱性體質(zhì)的人：
在日常飲食中注意多用一些寒性食材作為佐料來搭配。絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火，在喝一些滋補(bǔ)湯的時(shí)候去除表面上浮的一層油。
寒性體質(zhì)的人：
麻油雞、四物湯等溫補(bǔ)的食物都是很適合的，食補(bǔ)搭配藥補(bǔ)是很推薦的，要避免吃食過量偏于寒性的食物。
2.根據(jù)不同的階段進(jìn)行不同層次的進(jìn)補(bǔ)
第一階段（第1～7天）排毒期：以排除惡露、愈合傷口為主，宜吃清淡、開胃、易消化食物。
第二階段（第8～14天）修復(fù)期：以身體各個(gè)器官的修復(fù)為主，飲食促進(jìn)乳汁分泌為主。
第三階段（第15～28天）滋補(bǔ)期：以補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)理體質(zhì)為主。
第四階段（第29～42天）調(diào)整期：強(qiáng)化體能、大補(bǔ)氣血為主。
夏天什么水果最好吃？楊梅肯定是排名前三的水果，吃起來酸酸甜甜，深受媽媽們的歡迎的水果之一。有人說，月子里水果要少吃，吃多了腸胃不好，而且楊梅表面會(huì)有很多蟲子藏匿，要清洗干凈并不簡(jiǎn)單。為了月子里身體能快點(diǎn)恢復(fù)好，這種水果就盡量不要吃了。.....
坐月子的時(shí)候，婆婆和媽媽總給我熬雞湯、豬腳湯，她們老是說產(chǎn)后身體虛弱吃這些才是最好的，不但奶水分泌得多，身體也會(huì)恢復(fù)快一些。.....
產(chǎn)后月子期間水果只能是作為茶余飯后的補(bǔ)充是不能直接作為正餐的，為確保營(yíng)養(yǎng)均衡媽媽門還是要注意合理搭配食材.....
月子里吃得科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，利用這段黃金期，通過食療來調(diào)養(yǎng)身體，第一周的月子餐很重要，以下是愛帝宮的7天科學(xué)月子餐食譜表，適合順產(chǎn)剛生產(chǎn)完的寶媽。 .....
月子餐先喝湯還是先吃飯？相關(guān)文章
剖腹產(chǎn)和順產(chǎn)不同，飲食重點(diǎn)也不同，尤其是產(chǎn)后第一周的月子餐。比如剖腹產(chǎn)后需要先排氣，在飲食上也要[詳情]
媽媽關(guān)注
全部評(píng)論
游客15735534354659
一般我都是在飯后喝湯的，這次學(xué)到了，為了不讓我的體重超標(biāo)，之后還是飯前喝湯吧。
游客15735533724039
日常對(duì)月子餐的飲食比較重視，但是都沒有關(guān)注月子餐的飲食順序問題，get了！