月子餐調(diào)料

不管是燉湯、涼拌菜、鹵菜還是小炒醬油一直是餐桌上必不可少的調(diào)味品，廚房里如果沒有醬油總覺得少了點什么。但是月子期間產(chǎn)婦的飲食講究的是“清淡”二字，醬油從顏色上看就有一種厚重感到底適不適合月子期間的產(chǎn)婦食用呢？

坐月子能吃醬油嗎？

大豆、麥、麩皮釀造出來的醬油有一種獨特的香味，濃醇的深色還能幫助調(diào)色使彩色更加誘人，普通人適當吃點醬油是完全沒有問題的，但是坐月子是特殊時期身體虛弱身體消化功能減退，食用的醬油過量容易出現(xiàn)高血液和宮縮受阻等情況影響產(chǎn)后恢復(fù)。建議產(chǎn)后吃醬油注意控制食用的量，避免高鹽分的食物。

很多人都說身上有傷口在恢復(fù)期的時候最好是不要吃醬油咖啡這些深色的東西，剖腹產(chǎn)之后傷口有很長的愈合期，如果產(chǎn)后一個月期間吃醬油很有可能會造成傷口黑色素沉淀...

坐月子在大多數(shù)人眼里是享受輕松愜意時光的，拋開繁忙的工作日常生活重心只剩下修養(yǎng)身體和照顧孩子，看似是很悠閑自在的舒適生活其實也是很辛苦的，尤其是對于無辣不歡的吃貨。坐月子期間飲食上很多禁忌首當其沖就是禁辣。突然間改變自己的生活習(xí)慣克制自己是一件痛苦的事情，產(chǎn)后到底多久能吃辣呢？

坐月子期間可以吃辣嗎？

一般情況下剛剛生產(chǎn)完之后是不建議吃辣的，腸胃都很脆弱易受刺激。無辣不歡的吃貨可能一兩次的偶爾破戒嘴上吃著很爽自己沒覺得什么不舒服其實腸胃已經(jīng)備受煎熬。健康的腸胃對于維持身體健康是至關(guān)重要的，尤其是月子期間的產(chǎn)婦消化系統(tǒng)直接影響到營養(yǎng)攝入進而影響到產(chǎn)后身體恢復(fù)狀況，為了自己的健康著想媽媽們還是要管住嘴呀。

經(jīng)歷了分娩產(chǎn)婦身體消化系統(tǒng)受損，再加上產(chǎn)后月子期間缺少運動很多媽媽都會有便秘甚至是痔瘡，辣椒屬熱刺激腸胃后會加重便秘和痔瘡，加重身體負擔。

秋冬季節(jié)天氣干燥，清淡飲食尚且容易山火...

經(jīng)歷了十月懷胎之后一些媽媽會因為身體激素的變化口味發(fā)生改變，懷孕期間一直都是吃重口味的食物月子期間心血來潮想要吃重口味的，不僅是喜歡吃辣的，咸的食物也能勾起人的食欲，飲食上過度放縱自己一不小心就會吃得過咸，不僅對自己身體有害母乳喂養(yǎng)的媽媽還會影響到寶寶健康，這種管不住嘴的行為該怎么補救呢？

哺乳期間吃太咸了怎么辦？

一般哺乳期間的飲食都會通過自身的消化系統(tǒng)分解最終被身體吸收，所以即便是不適合媽媽吃的只要不是過量的情況下還是可以的，太循規(guī)蹈矩的生活反而會失去很多樂趣，但是如果自己都感覺不舒服了媽媽們就要注意了，自己的行為很有可能已經(jīng)影響到寶寶了。

如果哺乳期間飲食上太咸的話建議媽媽們最好是過一會兒之后再喝點溫開水少量多次地補充水分，不能一下子喝得太多這樣會損傷腸胃，喝水能夠稍微稀釋掉身體的鹽分，這樣進入奶水中的鹽分就會減少也不會危機到寶寶健康。

不管是成年人還是小孩一天...

產(chǎn)婦坐月子期間不僅在飲食上需要注意同時調(diào)味品也有很多禁忌的，日常經(jīng)常使用的醬油、食醋這些調(diào)味品雖然添加的量很少，但是日積月累也會對身體有影響，哺乳期的媽媽還可能因為自己的不忌口進而影響到寶寶的健康，日常炒菜做湯經(jīng)常添加的味精月子期間到底能不能吃呢？

關(guān)于味精的知識

炒菜或者做湯的時候天加少許的味精可以讓菜變得更鮮美這是很多人都知道的事實，為什么味精有如此大的魔力呢？那么少的量就可以讓一道菜變得鮮美可口？相信大多數(shù)人都不知道味精其中的奧秘。味精最初是從海帶中提取谷氨酸然后加入鈉之后制成的，它其實是一種谷氨酸鈉鹽也可以叫它谷氨酸二鈉，味精是所有谷氨酸鹽中鮮味最濃的一種，用水稀釋3000倍的話仍然能夠感覺到鮮味，所以被稱作“味精”一點都不為過。

產(chǎn)婦坐月子期間能吃味精嗎？

經(jīng)歷了十月懷胎分娩之后有時候會覺得吃什么都沒有胃口沒有食欲，這時候全靠自己的飲食愛好和美...

提到花椒大家都不會覺得陌生，它雖然不是主食但卻是烹飪過程中必不可少的一味調(diào)味品，和辣椒蔥姜蒜等有著同等重要的地位，餐桌上經(jīng)?？梢钥吹剿瑹o論是家常小炒還是涼拌或者是火鍋都會用到它，媽媽的口味能夠去腥提鮮，調(diào)出的味道別有一番風(fēng)味，尤其是和辣椒放在一起調(diào)味堪稱最佳搭檔。

產(chǎn)婦坐月子期間可以吃花椒嗎？

我們普通人日常飲食用花椒調(diào)味是完全沒問題的，尤其是胃部腹部冷痛的人最適合吃一些花椒驅(qū)寒止痛。產(chǎn)后坐月子期間的產(chǎn)婦體質(zhì)特殊飲食上有很多禁忌，即便是花椒這樣常見的調(diào)味品食用的時候也要注意。產(chǎn)后坐月子期間到底能不能吃花椒呢？

月子期間的飲食主要是清淡營養(yǎng)的，花椒雖然是去腥提鮮的調(diào)味品但屬于辛辣的食物，產(chǎn)后坐月子期間是不適宜食用胡椒的。尤其是產(chǎn)后陰虛火旺體質(zhì)的媽媽更加不能食用。花椒雖數(shù)溫性的但是屬于辛辣的調(diào)味品，很容易引起產(chǎn)婦上火，想要將食材去腥提鮮可以選擇其他的調(diào)味品。

經(jīng)歷分娩之后產(chǎn)婦腸胃...

八角雖不像食鹽、醬油這些調(diào)味品一樣普通但也是廚房烹飪中經(jīng)常用到的一種佐料，尤其是在做牛肉和羊肉的時候經(jīng)常會用到，甚至是我們吃的五香味的瓜子中也會用到八角，幫助去腥提鮮使食物原本的味道更鮮美，我們普通人吃八角是完全沒問題的，月子期間的產(chǎn)婦飲食上有很多禁忌，有些佐料也是不能吃的，那么坐月子期間到底能不能吃八角呢？

產(chǎn)后坐月子能不能吃八角？

其實八角不僅是調(diào)味佐料它還是一味中藥，具有活血化瘀和溫陽散寒的功效，說到這里很多人就會明白八角其實是熱性的，顯而易見體質(zhì)熱的人群和易上火的人群是不宜食用的。不僅如此產(chǎn)后坐月子期間的產(chǎn)婦也是不能食用的。

八角屬于熱性大料中的一種，產(chǎn)婦身體虛弱飲食上以清淡不油膩營養(yǎng)均衡為原則，吃熱性的八角調(diào)味品容易產(chǎn)生內(nèi)熱會上火。

我們普通人吃八角調(diào)味的食物是完全沒問題的，但是坐月子期間的產(chǎn)婦腸胃消化功能不好，產(chǎn)后長期臥床靜養(yǎng)缺乏鍛煉會有便秘，月子期間如果吃含有八角的...

食醋在日常生活中是再正常不過的一種調(diào)味品，就像蔥姜蒜一樣是烹飪時的必備用品，做菜或者是吃面食的時候都喜歡放一些食醋在里面提鮮調(diào)味，即便是很常見的一種調(diào)味品坐月子期間的產(chǎn)婦在食用的時候仍然會有很多疑問，產(chǎn)后坐月子期間可以吃食醋嗎？會不會損傷身體？

坐月子可以吃醋嗎？

有些傳統(tǒng)的坐月子觀念認為產(chǎn)婦月子期間是不可以吃醋不僅會影響產(chǎn)后恢復(fù)還會影響母乳喂養(yǎng)，其實坐月子期間產(chǎn)婦是可以吃適量的醋，食醋不僅對產(chǎn)婦身體無害還可以增加食欲幫助催乳。

醋是由高粱、黃米、秈米等為主料經(jīng)過發(fā)酵之后釀造而成的一種調(diào)味品，主要制作原料是糧食類所以對身體損傷小，它主要是酸味的液體調(diào)味品。一些媽媽在生產(chǎn)之后會出現(xiàn)食欲不振等癥狀，飲食中添加酸味的食醋能夠增進食欲。

產(chǎn)后食欲好了身體營養(yǎng)自然就跟上了身體才能合成足量的母乳。

醋還有促消化的功能，產(chǎn)后腸胃消化功能不好食用醋能夠幫助腸胃蠕動，從而改善產(chǎn)后便秘和消化不良...

普通人在日常烹飪和飲食中比較隨性，可以根據(jù)自己的喜好自由地挑選食材和佐料，產(chǎn)婦坐月子期間是非常時期，為了產(chǎn)后身體恢復(fù)和寶寶健康飲食上會有很多禁忌，即便是平時常用的一些佐料在月子期間也會很小心謹慎，比如味精、醬油這些調(diào)味品，還有經(jīng)常用來調(diào)味的料酒，可能大多數(shù)人都有這樣的想法，料酒名字中含有酒字所以心存芥蒂。

產(chǎn)婦坐月子期間可以吃料酒嗎？

很多媽媽認為坐月子期間月子餐是不可以用料酒調(diào)味的，因為料酒中含有酒精成分對身體會有刺激。首先需要說明的是料酒中確實是含有酒精成分的，它的主要配料是黃酒、糖分、糊精和一些酯類、醛類等成分，料酒中的酒精主要來自黃酒。

料酒雖然是含有一定的酒精成分但是產(chǎn)后坐月子期間是可以食用的，料酒中的酒精含量很低只有15%左右，一般是在加熱食物的時候添加一點幫助去腥提鮮，加熱過程中酒精已經(jīng)大部分揮發(fā)掉了，不會對產(chǎn)婦身體造成任何不良影響。

料酒的酯類含量很高含有豐富的...

日常飲食中我們經(jīng)常吃的食用油就是葵花籽油、大豆油、玉米油或者是花生油這些，普通人沒有太多講究，但是產(chǎn)后坐月子期間的產(chǎn)婦就不是這么隨意了，食用油有很多種但是建議產(chǎn)褥期使用胡麻油烹飪月子餐是最好的，它的營養(yǎng)價值更高對產(chǎn)婦身體恢復(fù)更好，可能很人對胡麻油不是很清楚。

月子餐中用的胡麻油是什么油？

其實月子餐使用到的麻油也成為胡麻油，對坐月子期間的婦女是有好處的，麻油的原材料是進口的優(yōu)質(zhì)胡麻籽由機器冷壓榨人工鑒定過濾掉胡麻籽中的雜質(zhì)提取精華之后制成的，在制作過程中一直堅持人工篩選才保證了成品豐富的營養(yǎng)價值和馥郁的香氣。

產(chǎn)婦坐月子可以胡麻油嗎？

胡麻油的營養(yǎng)價值很高尤其對產(chǎn)后坐月子期間的女性是有好處的，能夠幫助身體盡快恢復(fù)。月子麻油中含有多種營養(yǎng)成分比如亞油酸Omega6、油酸Omega9、維生素E、亞麻酸Omega3，其中的抗氧化素成分是抗衰老的重要成分。

產(chǎn)后很多女性因為氣血不足整...