孕婦可以吃火鍋嗎？
原創(chuàng)：愛帝宮月子中心 2019-11-01 00:09:03
火鍋是很多吃貨的心頭好，從四川麻辣火鍋到潮汕牛肉火鍋，口味由鮮辣到清淡，追捧者男女老少，在吃貨界有著難以撼動(dòng)的地位。來一口熱菜，溫暖了心和胃。那么孕婦可以吃火鍋嗎？懷孕清湯火鍋能吃嗎？
科普知識(shí)
屬性
火鍋是不太建議孕婦吃的，食用火鍋通常多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎等。
營養(yǎng)
火鍋?zhàn)髁喜粌H有肉、魚及動(dòng)物內(nèi)臟等食物，還必須先后放入較多的蔬菜。
功效
御寒暖胃、營養(yǎng)吸收多，有多種配菜的營養(yǎng)，對身體有一定的益處。
注意事項(xiàng)
1.吃火鍋時(shí)常生熟食混在一起，可能誘發(fā)消化道炎癥或腸寄生蟲病。2.孕婦最好不要選紅油、中藥湯底。3.煮火鍋時(shí)注意把生食熟食分開放置。
禁忌
1.吃火鍋不要狼吐虎咽，等降溫后入口為宜。2.禁吃不熟的食物，涮肉片時(shí)，一定要涮熟再吃。3.不能吃太多的海鮮，海鮮里嘌呤含量比較高，吃多了容易患痛風(fēng)。
食譜推薦
粵式養(yǎng)顏雞湯火鍋、潮汕牛肉火鍋
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我要留言
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游客15725390615938
孕期沒有去外面吃火鍋，為了保證安全和衛(wèi)生，都是在家中吃的火鍋，多吃點(diǎn)蔬菜去油就好啦。
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游客15725390203443
四川人，表示火鍋的癮真的很難斷，好在還有清湯火鍋可以吃！