MATERNAL & CHILD HEALTH

催乳湯

2018-08-23 16:45:44       原創(chuàng):愛帝宮月子中心

  在新媽媽坐月子階段,休息是第一位的。只有休息好吃好,才會有源源不斷的母乳。但是,有些新媽媽產(chǎn)后出現(xiàn)奶水不足,缺乳、下奶慢的問題,導致寶寶經(jīng)常吃不飽,影響身體正常生長。有些家庭更是急著早早就讓寶寶吃了奶粉,其實,新媽媽可以試試催乳湯,經(jīng)過很多人的親身驗證,效果還是很顯著的。

 
  奶水不足的新媽媽要多喝一些營養(yǎng)豐富容易發(fā)奶的奶類,如豬蹄湯、排骨湯、鯽魚湯、雞湯。人們常說的催乳湯主要是用一些利于催奶的食材,搭配一些蔬菜或五谷煲制的湯,不但可以催乳發(fā)奶,促進惡露的排除,還能為身體補充營養(yǎng),有利于月子期身體的恢復。以下營養(yǎng)師整理出來的催乳湯食譜,希望對新媽媽們有所幫助。
 
  有哪些催乳湯好喝?
 
  1、花生煮雞腳湯
 
  材料:雞腳10只,花生50克,黃酒5毫升,姜片和精鹽適量。
 
  做法:(1)先將雞腳剪去爪尖,清水洗凈后待用,花生米用溫水浸泡30分鐘后用清水洗凈待用。
 
  (2)煮鍋內放入清水,大火燒開后放入雞腳、花生、料酒和姜片,大約煮2小時后,放入精鹽調味文火燜煮一會即可。
 
  2、鯉魚煮棗湯
 
  材料:鯉魚500克,大棗30克,料酒、豬油、精鹽適量。
 
  做法:(1)先將大棗去核,清水沖洗干凈待用。鯉魚去鱗、內臟、鰓后清水洗凈。(2)將魚放到鍋中,加清水1600毫升,然后再放入大棗、精鹽和料酒,開火煮到魚肉熟爛,即可關火收汁。
 
 
 
  3、木瓜鰍魚湯
 
  材料:木瓜1個,鰍魚2條,生姜、杏仁、蜜棗適量,麻油、糖類少許。
 
  做法:(1)將木瓜刮去外皮去核,清水洗凈后,切成厚塊;鰍魚去掉內臟后洗凈待用,蜜棗和杏仁洗凈;(2)煎鍋開火后,加入麻油燒熱,放入鰍魚煎至發(fā)香,盛出。(3)煮鍋置火上,加入適量的清水和米酒,放入姜片、鰍魚、杏仁、蜜棗,文火熬制一小時,然后放入木瓜再煲個30分鐘,加少于紅糖即可食用。

 
  新媽媽要想奶水充足,質量高,除了要在飲食上多加注意,還要保持心情舒暢,這樣也有有利于奶水的分泌。不少媽媽由于奶水不足,陷入自我責備中或長期處于焦慮緊張的情緒下,這樣會導致奶量減少甚至回奶。
 

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媽媽點評

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游客15350142619606

奶水不多要讓寶寶多吸,這樣乳房才能分泌更多,急于加奶粉,寶寶就不喜歡喝母乳了

游客15350142204156

我奶水不多的時候,豬蹄和木瓜燉湯喝,真的有效!

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