科普知識
屬性
涼性
營養
脂肪、碳水化合物、蛋白質、鈣、維生素、礦物質、
功效
1、偶爾享用可以作為情緒上的安慰和獎賞，有助于提升心情，促進心理健康。；2、冰淇淋中的糖分和脂肪可以提供能量，
注意事項
在選擇冰淇淋時應該考慮低糖、低脂肪的產品，并且要確保食用的量不會導致過多的熱量攝取。
禁忌
避免食用那些可能未經良好殺菌的散裝冰淇淋，以防止李斯特菌等食物源性疾病的風險
食譜推薦
紫薯冰淇淋、蘋果冰淇淋
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