剖腹產(chǎn)是一種會對產(chǎn)婦身體造成巨大傷害的分娩方式。剖腹產(chǎn)的創(chuàng)口要比順產(chǎn)的創(chuàng)口更大,流血量大,也更難恢復。所以剖腹產(chǎn)的寶媽也會更加虛弱。因此在坐月子期間,剖腹產(chǎn)的寶媽更要注重做好產(chǎn)后恢復,特別是飲食進補方面的事項。那么,剖腹產(chǎn)的寶媽在坐月子期間吃什么好?
1. 肝黃粥
(1)材料:100g小米,50g豬肝,1個雞蛋;
(2)調料:5g料酒,2g鹽;
(3)功效:增強體力;
(4)做法:
A. 洗干凈小米;洗干凈豬筋,洗干凈并切碎;
B. 把豬筋放進碗中,加鹽和料酒腌漬大約10分鐘;
C. 煮熟雞蛋,取出蛋黃并碾成泥狀;
D. 把鍋放在火上,倒入適量清水并燒開,往鍋中倒入小米并煮沸;
E. 等小火把小米轉到即將熟透的程度,加入豬肝碎、蛋黃泥煮至粥熟,加鹽調味即可。
2. 肉末雞蛋羹
(1)材料:1個雞蛋,適量豬肉;
(2)調料:1匙鹽,30ml水;
(3)功效:補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚;
(4)做法:
A. 將雞蛋打散,并用攪拌機把豬肉攪成肉末;
B. 往蛋液中加入肉末,攪拌均勻,并放入適量的鹽和水,雞蛋與水的比例為2:3;
C. 放入鍋中蒸5至8分鐘;
D. 蒸好后加些鹽和水即可出鍋。
3. 紅豆鯉魚湯
(1)材料:1條鯉魚,50g紅豆;
(2)調料:5g姜片,2g鹽;
(3)功效:利水消腫,下奶催乳;
(4)做法:
A.處理好鯉魚,用花刀在魚身上劃好花紋;
B.洗干凈紅豆,浸泡30分鐘;
C.把鯉魚放進鍋中,加入適量清水燒;
D.燒開后放入紅豆和姜片;
E.熬煮至豆熟,撒鹽調味即可。
4. 生滾魚片粥
(1)材料:50g黑魚片,100g大米;
(2)調料:1g鹽,蔥花、料酒、姜末各5g;
(3)功效:利水消腫,補血催乳;
(4)做法:
A. 洗干凈大米、黑魚片,加入姜末、料酒拌勻,腌漬15分鐘;
B. 往鍋中倒水,等水燒沸后加入大米煮軟;
C. 待到大米煮軟之后,倒入黑魚片煮3分鐘,最后撒上蔥花、鹽調味即可。
5. 甜糯米粥
(1)材料:100g糯米;
(2)調料:3g白糖;
(3)功效:健脾利胃,促排惡露;
(4)做法:
A.洗干凈糯米,用水浸泡4小時;
B.把鍋放在火上,倒入適量的清水燒開;
C.放入糯米大火煮沸,再轉小火熬煮成稀粥,最后加上白糖即可。
10
11
12
13
14
17
18
19