坐月子可以吃綠豆嗎？

原創(chuàng)：愛帝宮月子中心   2021-07-09 17:44:14

對于產(chǎn)后媽媽來說，寒性食物不宜多吃，但不代表一點都不能吃。綠豆和黃豆、黑豆一樣，營養(yǎng)價值很高，不但可以滋潤腸胃、排毒排便，還能減輕水腫，對皮膚健康也有好處。綠豆最常見的做法是綠豆湯、綠豆餅、綠豆糕，這些都很受產(chǎn)婦們喜歡。但是對于腸胃虛弱、經(jīng)常腹瀉的媽媽來說，月子期間慎吃綠豆。
科普知識

屬性

綠豆性寒，腸胃虛弱、體質(zhì)偏寒的人慎吃

營養(yǎng)

蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵，以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)

功效

1、增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化；2、滋潤腸胃和促進(jìn)排便排毒；3、減輕水腫，緩解皮膚干燥

注意事項

產(chǎn)后體虛、腸胃虛弱或體質(zhì)偏寒，常年有腹瀉癥狀的媽媽們，要慎吃綠豆

禁忌

月子期間，產(chǎn)婦不能吃冰鎮(zhèn)的綠豆冰或綠豆糖水

食譜推薦

綠豆沙、紅豆綠豆湯

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