孕期能吃姜薯嗎
原創(chuàng)：愛帝宮月子中心 2022-06-17 17:33:12
姜薯，廣東粵東潮汕地區(qū)的一種薯類，也有地區(qū)俗稱小淮山。煮出來的湯粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜愛。其主要盛產(chǎn)于潮汕的潮陽和惠來地區(qū)。孕婦是可以吃姜薯，但是需要適量，如果對姜薯過敏的孕婦不要食用,以免引起過敏癥狀。因為姜薯的營養(yǎng)價值較高,含有豐富的黏液蛋白和多種維生素以及礦物質(zhì)。姜薯的淀粉含量較高,能夠為孕婦提供熱量,緩解孕期疲乏無力的癥狀。
科普知識
屬性
溫性
營養(yǎng)
姜薯含有維生素a、維生素b、維生素c、鐵、鈣、磷、鋅、纖維素等多種營養(yǎng)物質(zhì)
功效
姜薯的功效有很多，比如促進(jìn)腸道蠕動，起到潤腸通便的作用，還能夠健脾開胃，其中含有很高的氨基酸以及礦物質(zhì)，補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)
注意事項
對姜薯過敏的孕婦不要吃。糖尿病患者忌食
禁忌
有的人在食用姜薯以后往往會出現(xiàn)腹瀉,腹部不適等情況,這是由于姜薯當(dāng)中含有粗纖維成分的原因?qū)е碌?因此在初次食用的時候要多加注意;如果之前吃過姜薯一般是不會出現(xiàn)這種問題的,但也不是絕對不會出現(xiàn)。
食譜推薦
姜薯糖水
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