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喂奶要多喝湯、坐月子要多吃雞?

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>坐月子飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2018年06月21日    人氣:7603

喂奶要多喝湯?坐月子要多吃雞?月子期間不能吃水果?這些和產(chǎn)褥期飲食相關(guān)的言論是不是還未懷孕就在輪番轟炸你的大腦?

 

不要慌,跟著宮內(nèi)服務(wù)過上千名產(chǎn)婦的明星營養(yǎng)師一起來看看產(chǎn)褥期有哪些需要特別注意的營養(yǎng)知識,絕對干貨!

 

 

 

什么是產(chǎn)褥期?

 

 

產(chǎn)褥期是指產(chǎn)婦自胎兒及附屬物娩出到全身器官恢復(fù)至妊娠前狀態(tài)時期,一般需要6-8周。

 

這一時期產(chǎn)婦身體有許多變化,這些變化有助于身體各部位復(fù)舊,讓產(chǎn)后媽媽回到懷孕前的狀態(tài)。

 

產(chǎn)褥期特殊體質(zhì)

 

 

產(chǎn)褥期媽媽身體有以下特殊性:

  • 體溫、脈搏、呼吸、血壓變化

  • 子宮復(fù)舊

  • 產(chǎn)后惡露

  • 尿量增加

  • 消化能力下降

  • 運(yùn)動量少

 

產(chǎn)后媽媽身體伴有亡血傷陰,瘀血內(nèi)停,多虛多瘀的情況,在飲食上要慎食辛燥傷陰、寒涼生冷酸收的食物。整個產(chǎn)褥期怎樣吃對產(chǎn)后媽媽和新生寶寶都至關(guān)重要,具體怎樣吃看下面。

 

 

 

月子餐的科學(xué)搭配

 

 

為了給產(chǎn)后媽媽提供更科學(xué)的月子營養(yǎng)餐食,宮內(nèi)營養(yǎng)師在搭配月子餐的時候?qū)⒅嗅t(yī)食療學(xué)和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)兩大理論結(jié)合在一起,整個月子期餐食也會根據(jù)產(chǎn)后不同階段產(chǎn)后媽媽身體特征不同分為三步曲。

 

1第一階段——清

 

時間:產(chǎn)后第一天至第十二天。

 

調(diào)養(yǎng)目的:以清和補(bǔ)為主,其作用是利水消腫、排除惡露、清腸通便、健脾開胃、活血化瘀、增強(qiáng)子宮收縮、促進(jìn)組織修復(fù)、通乳、催乳等。以排毒化瘀的食物為主。

 

(愛帝宮月子餐-潤腸通便麻仁茶)

 

代表食材:鯽魚、鰱魚、烏雞、紅豆、薏苡仁、無花果、黃花菜、絲瓜、花生、茭白、益母草、糯米等。

 

代表菜品:涌泉豆?jié){、醪糟雞蛋、田七蒸烏雞、麻油雞(胡麻油)、鯽魚通乳湯、桃仁蓮藕湯、紅豆沙等。

 

2第二階段——調(diào)

 

時間:產(chǎn)后第十三天至第二十天。

 

調(diào)養(yǎng)目的:促進(jìn)代謝、恢復(fù)體力,針對產(chǎn)后第二階段所需要的滋養(yǎng)分泌乳汁,補(bǔ)氣、補(bǔ)血、通乳及提高免疫力,滋養(yǎng)肝腎、美容養(yǎng)顏等。多食用護(hù)肝強(qiáng)腎的食物。

 

(愛帝宮月子餐-核桃豬腰)

 

代表食材:烏骨雞、章魚、豬尾、豬腰、蝦、黑豆、核桃、板栗、杜仲、燕窩等。

 

代表菜品:芝麻黑豆豆?jié){、麻油豬腰、杜仲腰花、花生、章魚豬腳湯、木瓜燉燕窩等。

 

3第三階段——補(bǔ)

 

時間:產(chǎn)后第二十一天至產(chǎn)褥期結(jié)束。

 

調(diào)養(yǎng)目的:改善體質(zhì)、預(yù)防老化等、補(bǔ)腎、填精、養(yǎng)血、促進(jìn)新陳代謝、進(jìn)補(bǔ)氣血、美容降脂、兼調(diào)體質(zhì)等??赏ㄟ^性質(zhì)溫和的食物補(bǔ)中益食,滋養(yǎng)元氣。

 

(愛帝宮月子餐-十全大補(bǔ)湯)

 

代表食材:羊肉、土雞、蝦、牛肉、鷓鴣、海參、鮑魚、阿膠、紅棗、桂圓、當(dāng)歸、熟地等。

 

代表菜品:美容養(yǎng)顏豆?jié){、當(dāng)歸生姜羊肉湯、十全大補(bǔ)湯、麻油雞、鮑汁扒遼參、阿膠紅棗羹等。

 

作為專業(yè)的服務(wù)機(jī)構(gòu),愛帝宮在設(shè)計月子餐的時候有自己研發(fā)的技巧和科學(xué)手段,配合上個人的口味和體質(zhì)定制。

 

 

傳統(tǒng)月子餐只注重產(chǎn)婦的補(bǔ),忽略了熱量和口感味道,樣式少,很容易吃膩??茖W(xué)的月子餐搭配除了注重功效,在熱量和味道上也做了合理的搭配,而且合理運(yùn)用食材,使菜色多樣化。

 

如果在月子餐搭配上還有什么疑問,可以參考之前我們推送的那篇月子餐文章哦,有興趣可以點擊藍(lán)字查看全文如果每天的月子餐是這樣搭配,你還會害怕坐月子么?

 

產(chǎn)褥期營養(yǎng)另一個關(guān)鍵點是同樣為新生兒哺乳期,在飲食營養(yǎng)上還要考慮哺乳期科學(xué)配餐。

 

 

哺乳期營養(yǎng)飲食重點

 

 

1食物多樣性和均衡搭配

 

哺乳期媽媽不要偏食,攝入的食物種類要多樣化,除了吃主食和谷類等碳水化合物外,副食也要注重多樣化,每天以4-5餐為宜。

 

主食可以選擇雜糧米飯,如:燕麥、大米、糙米、蕎麥等。

 

 

2補(bǔ)充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白

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