坐月子期間,不少媽媽都遇到了氣血虛、奶水不足等問題,選擇正確的食物搭配,可以讓媽媽們越吃越瘦、越吃氣血越好,還能增加奶水分泌。以下是營養(yǎng)師總結(jié)的月子必吃食物清單,涉及下奶、減脂、補氣血的功效,有需要的媽媽趕緊收藏起來!
1、蝦:肉質(zhì)松軟,易消化,蝦的通乳效果強,并富含磷、鈣對產(chǎn)后虛弱,乳汁分泌較少胃口較差的媽媽有很好的補益功效。
推薦做法:蝦仁滑蛋、蘆筍炒蝦仁、清蒸大蝦
2、鯽魚:含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)有利于健脾利濕、和中開胃、活血化瘀對脾胃虛弱水腫、糖尿病的媽媽有很好的滋補食療作用。
推薦做法:絲瓜鯽魚湯、蘑菇煮鯽魚、鯽魚豆腐湯
3、豬蹄:含有豐富的膠原蛋白,使皮膚細膩飽滿,平整光滑,而且豬蹄湯也是傳統(tǒng)的催乳佳品
推薦做法:豬蹄濃湯、黃豆燉豬蹄
4、木瓜:含有碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素c、鈣、鐵等營養(yǎng),促進乳汁分泌,消脂減肥等。
推薦做法:木瓜燉魚、木瓜牛奶銀耳湯
1、烏雞:含有蛋白質(zhì)、維生素B2、維生素E、確、鐵、鉀納的含量更高,烏雞是補氣虛上好佳品,食用烏雞對于產(chǎn)后貧血的媽媽有明顯功效。
推薦做法:烏雞湯、烏雞燉黃花菜
2、山藥:含有氨基酸、膽堿、維生素B2、維生素C及鈣、磷、銅、鐵等。有益氣補脾、幫助消化等作用。
推薦做法:山藥排骨湯、山藥炒木耳、山藥炒肉片
3、豬肝:含有豐富的鐵、鋅、銅等微量元素,是理想的補血佳品之一,豬肝還含有維生素C和礦物質(zhì)硒,能增強人體的免疫力,抗氧化,防衰老。
推薦做法:青椒炒豬肝、豬肝湯
4、菠菜:含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及鐵,鈣、磷等礦物質(zhì),可補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。
推薦做法:菠菜炒雞蛋、菠菜豬肝湯、清炒菠菜
1、豆腐:有補中益氣、清熱潤爆生津止渴、清潔腸胃。豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能。
推薦做法:青菜燒豆腐,豆腐鯽魚湯,燉豆腐
2、蘋果:含有較多的可溶性騰食纖維,幫助產(chǎn)后的媽媽保持大便順暢,緩解產(chǎn)后的不良情緒。
推薦做法:蘋果銀耳湯、蘋果汁
一、產(chǎn)后下奶吃什么好?
1、蝦:肉質(zhì)松軟,易消化,蝦的通乳效果強,并富含磷、鈣對產(chǎn)后虛弱,乳汁分泌較少胃口較差的媽媽有很好的補益功效。
推薦做法:蝦仁滑蛋、蘆筍炒蝦仁、清蒸大蝦
2、鯽魚:含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)有利于健脾利濕、和中開胃、活血化瘀對脾胃虛弱水腫、糖尿病的媽媽有很好的滋補食療作用。
推薦做法:絲瓜鯽魚湯、蘑菇煮鯽魚、鯽魚豆腐湯
3、豬蹄:含有豐富的膠原蛋白,使皮膚細膩飽滿,平整光滑,而且豬蹄湯也是傳統(tǒng)的催乳佳品
推薦做法:豬蹄濃湯、黃豆燉豬蹄
4、木瓜:含有碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素c、鈣、鐵等營養(yǎng),促進乳汁分泌,消脂減肥等。
推薦做法:木瓜燉魚、木瓜牛奶銀耳湯
二、產(chǎn)后補氣血吃什么好?
1、烏雞:含有蛋白質(zhì)、維生素B2、維生素E、確、鐵、鉀納的含量更高,烏雞是補氣虛上好佳品,食用烏雞對于產(chǎn)后貧血的媽媽有明顯功效。
推薦做法:烏雞湯、烏雞燉黃花菜
2、山藥:含有氨基酸、膽堿、維生素B2、維生素C及鈣、磷、銅、鐵等。有益氣補脾、幫助消化等作用。
推薦做法:山藥排骨湯、山藥炒木耳、山藥炒肉片
3、豬肝:含有豐富的鐵、鋅、銅等微量元素,是理想的補血佳品之一,豬肝還含有維生素C和礦物質(zhì)硒,能增強人體的免疫力,抗氧化,防衰老。
推薦做法:青椒炒豬肝、豬肝湯
4、菠菜:含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及鐵,鈣、磷等礦物質(zhì),可補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。
推薦做法:菠菜炒雞蛋、菠菜豬肝湯、清炒菠菜
三、產(chǎn)后瘦身吃什么好?
1、豆腐:有補中益氣、清熱潤爆生津止渴、清潔腸胃。豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進食欲的功能。
推薦做法:青菜燒豆腐,豆腐鯽魚湯,燉豆腐
2、蘋果:含有較多的可溶性騰食纖維,幫助產(chǎn)后的媽媽保持大便順暢,緩解產(chǎn)后的不良情緒。
推薦做法:蘋果銀耳湯、蘋果汁
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