坐月子能吃木瓜嗎?有的媽媽說(shuō)產(chǎn)后一個(gè)月內(nèi)最好不要隨便吃木瓜,只適合奶水不足的產(chǎn)婦。生活中,不少湯品都少不了木瓜的搭配,那坐月子木瓜應(yīng)該怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)?
問(wèn)題:產(chǎn)婦坐月子木瓜怎么吃?
營(yíng)養(yǎng)師:木瓜含有胡蘿卜素和維生素C,可以增強(qiáng)人體的免疫力,特別適合產(chǎn)后的媽媽食用。奶水充足或人工喂養(yǎng)的媽媽月子里都可以食用木瓜,木瓜除了增加乳汁分泌,還有豐胸、消除有毒物質(zhì)的作用。如果食欲不佳的媽媽,可以試試銀耳紅棗木瓜湯,產(chǎn)后常吃還有催乳和豐胸的作用。
坐月子吃木瓜的好處
1、木瓜含有豐富的木瓜酶,特別適合產(chǎn)后媽媽食用,對(duì)乳腺發(fā)育很有好處。而木瓜酵素含有豐富豐胸激素和維生素A,能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通、催乳、豐胸。
2、木瓜含有大量的胡蘿卜素和維生素C,有很強(qiáng)的抗氧化能力,可以將體內(nèi)的有毒物質(zhì)排出,增強(qiáng)人體免疫力。
3、木瓜富含維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,有利于產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)抵御疾病的能力。
坐月子吃木瓜的注意事項(xiàng)
1、木瓜不能和韭菜或胡蘿卜一起食用,因?yàn)槟竟虾途虏舜钆涫秤脮?huì)容易上火,木瓜和胡蘿卜搭配會(huì)造成維生素C流失,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、如何挑選優(yōu)質(zhì)的木瓜:主要看形狀是否飽滿,瓜身有無(wú)損傷。木瓜還有公瓜和母瓜之分,橢圓形比較沉的公瓜會(huì)更好。
坐月子吃木瓜的做法
銀耳紅棗燉木瓜
準(zhǔn)備材料:銀耳5克、木瓜200克、紅棗5顆和適量冰糖
做法:木瓜去皮洗凈,切小塊待用;紅棗去核洗凈、銀耳用溫水泡開(kāi)后洗凈撕片,待用;鍋內(nèi)放入適量的水和銀耳,大火煮開(kāi)后,小火煮20分鐘,然后加入木瓜和紅棗,繼續(xù)煮20分鐘。等到木瓜變軟,銀耳變黏后,加適量冰糖即可。注意:銀耳不易煮黏,應(yīng)該要先煮,攪動(dòng)的時(shí)候不要太用力,不要把木瓜攪碎了。
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