芹菜是日常生活中煲湯、火鍋、炒菜經(jīng)常用來食用或調(diào)味的青菜。由于芹菜的獨(dú)特味道,有的媽媽會(huì)很喜歡吃,有的則不喜歡。那坐月子的媽媽能吃芹菜嗎?產(chǎn)婦吃芹菜有什么好處?
問題:產(chǎn)婦月子里能吃芹菜嗎?
營養(yǎng)師:芹菜含有多種營養(yǎng)元素,特別適合產(chǎn)后體弱的媽媽。月子里吃點(diǎn)芹菜不但有利于身體的康復(fù),對寶寶也有好處。但是芹菜屬于性涼的蔬菜之一,產(chǎn)婦不宜過量食用。
坐月子吃芹菜的好處
1、預(yù)防貧血。芹菜含有多種鐵元素,這種元素可以直接被人體所吸收,有利于產(chǎn)后預(yù)防產(chǎn)后缺鐵性貧血。
2、促進(jìn)消化,防治便秘。芹菜含有豐富的粗纖維,不但可以促進(jìn)消化,還能防止產(chǎn)婦便秘。
此外,新媽媽食用芹菜,還可以消耗脂肪,有效減肥。
3、安定情緒。產(chǎn)后媽媽經(jīng)常會(huì)熬夜照顧寶寶,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)失眠、心情煩躁的情況。
芹菜可以降火除躁,緩解失眠,如果準(zhǔn)媽媽感到情緒不好,覺得煩躁的話可以食用芹菜。
4、芹菜含有大量的維生素A、維生素B1等營養(yǎng)元素和鈣、鐵等礦物質(zhì),母乳喂養(yǎng)的媽媽食用蔬菜,通過乳汁可以促進(jìn)寶寶生長發(fā)育,提高免疫力。
坐月子吃芹菜的注意事項(xiàng)
1、芹菜性涼并不適合脾虛脾胃虛寒、大便腹瀉的產(chǎn)后媽媽食用。而且芹菜還會(huì)降低血壓,所以血壓偏低的媽媽不宜食用
2、如果對芹菜過敏的媽媽也不能吃,食用后容易出現(xiàn)皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良等身體不適的癥狀。
3、芹菜不能和蝦米、蛤蜊、毛蛤蜊、蛤蜊、黃瓜、螃蟹、河蟹、菊花、雞肉、蝦同食,一起吃可能會(huì)影響蛋白質(zhì)和維生素的吸收,還會(huì)引發(fā)身體不適。
4、芹菜在食用前要先把農(nóng)藥去除干凈,建議先用冷水浸泡一段時(shí)間,再放進(jìn)鍋里用開水過一下。
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