女性懷孕之后在飲食上一定要注意營養(yǎng)的均衡，所以各種食物（肉類、蔬菜、水果）都應(yīng)適量的吃一些。其中肉類里含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是孕婦自身健康及胎兒生長發(fā)育所必需的，所以肉類是孕婦飲食中必不可少的。那么孕婦懷孕期間吃什么肉比較好呢？
孕婦吃什么肉好？
一、豬肉
豬肉中含有大量的維生素，尤其是維生素B1的含量更加豐富，相同重量下，豬肉含有的維生素B1比雞肉、羊肉高五倍左右，比牛肉高四倍左右，維生素B1影響著神經(jīng)系統(tǒng)的功能，還可以使人體疲勞狀態(tài)得到改善，產(chǎn)后適量吃些豬肉有助于緩解產(chǎn)后抑郁現(xiàn)象。
因為豬肉中含有較多的脂肪，所以建議孕媽媽們選擇吃豬瘦肉，同時要注意不可過量食用，也不要采用煎炸的烹飪方式，以燉煮為宜。
二、牛肉
牛肉中含有特別豐富的血紅素鐵，所以能很好的幫助預(yù)防缺鐵性貧血，而且牛肉是低脂肪、高蛋白的食物，適宜各種體質(zhì)的人食用。孕婦經(jīng)常適量吃些牛肉，能夠補充孕期所需的鋅、鐵等營養(yǎng)元素。
牛肉中富含的鋅不僅有利于毛發(fā)、骨骼、皮膚及免疫系統(tǒng)的健康，而且對寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育也非常有利，但由于牛肉肌肉纖維偏粗，難以消化，所以消化功能弱時最好少吃，孕婦平常也不宜吃太多牛肉。
三、羊肉
羊肉也有非常高的營養(yǎng)價值，而且所含的膽固醇、脂肪比牛肉與豬肉的少，羊肉的肉質(zhì)也比豬肉更細嫩，因此適宜孕婦經(jīng)常適量的吃一些，羊肉中所含的物質(zhì)對胎兒生長發(fā)育及孕婦自身健康都是很有利的。
四、雞肉
雞肉中富含蛋白質(zhì)，且所含的脂肪比別的肉類會更少，雞肉中富含的煙酸與維生素A可以修復(fù)黏膜與皮膚，富含的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，所以孕婦吃雞肉有利于養(yǎng)護皮膚。
雞肉肉質(zhì)細嫩，很適宜食欲不振的人食用，吃雞肉還有助于改善虛弱、貧血、疲勞乏力、畏寒怕冷、營養(yǎng)不良等多種不良癥狀，孕婦吃雞肉最好采用低脂清爽的烹飪方法，孕婦喝雞湯時一定要連同肉一起吃，因為肉質(zhì)中含有大部分的營養(yǎng)。
五、魚肉
魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、維生素D、卵磷脂、氨基酸等，這些全是胎兒生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素，魚肉里富含的omega-3脂肪酸有助于胎兒視力的健全發(fā)育，還可以使妊娠期加長，從而有利于預(yù)防早產(chǎn)及增加胎兒體重。
相關(guān)推薦
相關(guān)詞條
10
11
12
13
14
17
18
19