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月子中心月子餐吃什么?

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>月子中心> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2021年08月23日    人氣:3951

來自劉濤主演的近期熱播電視劇《我是真的愛你》,其中‘豆?jié){配豬油’的下奶偏方,更是引起了熱搜討論。

坐月子時,婆婆費勁弄來的偏方,就像是懸在健康上頭的達(dá)摩利斯,讓一胎時的鐵蛋媽媽又愛又恨。

鐵蛋媽媽說‘愛是家人的關(guān)心不好辜負(fù);恨不知從何而來的方子,讓人難以下咽’。喝了傷身體、不喝傷老人家心?!冗€是不喝?真的是人生難題!


其實在月子期,最基礎(chǔ)也最重要的就是怎么通過食物來養(yǎng)好身體。為什么宮里的寶媽們,整體恢復(fù)速度都比較快?首先就是得吃好吃對。今天用鐵蛋媽媽自己選出的‘3個階段內(nèi)的最愛餐食’舉例子,看看宮內(nèi)是營養(yǎng)師是怎么進(jìn)行食譜定制和飲食搭配的?幫你擺脫偏方,坐好月子!



產(chǎn)后第一階段:不能補得太厲害!




注:加粗文字是階段性飲食需注意的調(diào)理點

關(guān)于第一階段,營養(yǎng)師說身體剛經(jīng)歷完生產(chǎn),氣血虛弱不受補。主要以清淡飲食為主,通過飲食幫身體排出不需要的東西

第一次和營養(yǎng)師溝通的時候,她就發(fā)現(xiàn)了我產(chǎn)后貧血。不知道你們會不會有這種情況‘坐在床上然后起身的瞬間,頭暈眼發(fā)白’,所以在第一階段就有著重幫我準(zhǔn)備補氣血的食材,比如早餐里的赤小豆豆?jié){、黑木耳以及午晚餐的動物內(nèi)臟這些搭配來吃。


之前采訪的時候,工作人員就問我‘對宮里的哪道菜印象深刻’。首先就是宮里每頓都有的湯品,還有就是雞蛋羹,我情有獨鐘!

通過和營養(yǎng)師溝通,她很快就掌握了我的身體狀況,為我準(zhǔn)備了雞蛋羹‘屬于人體最容易吸收的一種蛋白質(zhì)來源’,滿足了營養(yǎng)攝入的基礎(chǔ)上,還滿足了我的口味。

因為我生完感覺耗盡了身體全部力氣,雞蛋羹只需要吸溜,吃起來輕松,味道也很鮮爽。所以很感謝這邊的營養(yǎng)師團(tuán)隊為我設(shè)置的食譜,剛生完那幾天幾乎每天都要來一碗。


在營養(yǎng)師了解我一胎惡露排出情況后,第一階段幫我加入了麻油雞、田七烏雞湯這類食物,說可以促進(jìn)我的新陳代謝、讓體內(nèi)的惡露排的更快

照著食譜吃,確實恢復(fù)情況跟營養(yǎng)師描述一致,差不多2-3周惡露就排干凈了,一胎一個月都沒完,所以當(dāng)時內(nèi)心狂喜‘專業(yè)的確實不一樣哈’。


還記得在體質(zhì)分析室,我跟營養(yǎng)師吐槽了一胎經(jīng)歷‘第一胎在家坐月子,無非就是雞湯這些,說實話補是補,膩也是真膩’。

營養(yǎng)師笑了笑說‘的確很多二胎媽媽都會遇到這種情況,不過愛帝宮有專業(yè)營養(yǎng)餐體系,會保證食材的豐富性,而且研發(fā)團(tuán)隊也會針對同類食物,進(jìn)行創(chuàng)新’。

做為只負(fù)責(zé)吃的媽媽,最直觀的感受就是,不僅種類多,即使同樣是吃雞,也總能變著法做,好吃不膩。


一胎在家坐月子,老人家都覺得水果是寒性的嘛,不讓吃水果。想吃的時候,只能老公打掩護(hù)偷塞著吃點。因為產(chǎn)后便秘嚴(yán)重,吃水果可以緩解。

來宮里之后就光明正大地吃,本來婆婆一開始還是不讓,后面營養(yǎng)師跟她說明了原因‘宮內(nèi)所有飲食都是科學(xué)配比,水果會選擇水分含量較低的,在補充維生素、纖維素的同時,可以緩解便秘,而且每天的攝入量控制在200g左右,不會出現(xiàn)所擔(dān)心的情況’。

產(chǎn)后第二階段:頭發(fā)終于不大把大把掉了!




產(chǎn)后第二階段進(jìn)入‘調(diào)’。營養(yǎng)師說‘在整個懷孕生產(chǎn)的過程中,對于媽媽來說肝腎的負(fù)荷大,容易出現(xiàn)產(chǎn)后掉發(fā)、腰酸背痛這類月子病’。

我一胎生完一段時間確實頭發(fā)大把掉,當(dāng)時還特別焦慮,怕自己禿還專門去了醫(yī)院,聽到在月子期能緩解這些問題后,長吁了一口氣,希望頭發(fā)能陪伴我久一點..

營養(yǎng)師在定期查房時還提醒了我一點,鐵蛋的奶水需求上去了,得多給他儲備一些干糧,所以在第二階段的餐食里加了催乳的食材,比如早餐里的茭白等,適時進(jìn)行食譜調(diào)整。

哦對了!還有通乳,每天通乳師都會來房間看看我的乳房情況,幫我做按摩,第二胎乳房沒堵過,奶水也充足,我那小家伙吃飽飽長得也快。



西紅柿燜牛腩、小米扣遼參、火爆腰花、海茸、還有肉骨茶,坐月子好像變成了美食品鑒會,豐富程度我沒擔(dān)心過,最重要的一點是足夠科學(xué),我需要的營養(yǎng)都能滿足。





龍躉魚超級好吃,宮里廚師的手藝有一說一,真的很不錯,之前我不太吃海鮮的,怕腥。但宮里的魚處理得很好,食材也新鮮,吃起來不會有魚腥味,好入口。

而且魚類屬于高蛋白低脂的食物,月子期吃這些也不太容易長胖,對身體恢復(fù)又好,各位寶媽月子期也可以選擇吃這類食物哦~


記得有一天可能是激素的影響,食欲不太好,飯菜剩了挺多,營養(yǎng)師就馬上來問我‘是不是飯菜不和口味’。后面了解情況后,幫我在第二天午餐的青菜里加了姜絲,生津開胃,不過說在第二個階段才能開始吃姜。

也不確定是姜絲影響還是激素,后面胃口一直挺好。值得提的一點是,這邊的工作人員真的很細(xì)致,稍微有情況就會來詢問,隨時調(diào)整,很貼心。

產(chǎn)后第三階段:大魚大肉,反而還瘦了十幾斤!





產(chǎn)后第三階段“補”,是我吃的最開心的時候啦!豬腳姜、蒜蓉粉絲蒸龍蝦、銀鱈魚、牛仔骨、燕窩、花膠、鮑魚等等等等好吃的太多了。一天變個花樣,我每天在房間里最期待的就是阿姨開門進(jìn)來送餐,就跟開盲盒似的。


一天5餐吃下來,我體重反而還減少了十多斤!應(yīng)該是餐食葷素搭配的好,蔬菜、水果、粗糧樣樣都有,攝入還是很均衡的。加上我鍛煉做瑜伽的次數(shù)比較勤,飲食和運動搭配起來,身材恢復(fù)的還是不錯滴,哈哈。


△快出宮的鐵蛋媽媽,氣色超好的~

關(guān)于偏方,一胎時候婆婆也弄了一些,說是大家以前都這么吃,下奶又大補,但我覺得時代不一樣,現(xiàn)在有很多科學(xué)的方法可以選擇,不一定非得用那些(偏方),我在宮里吃得好、吃得對,心情也好,身體比以前恢復(fù)得快很多。



為什么不部分媽媽會選擇月子中心?

感謝鐵蛋媽媽的分享~說回開篇的“豆?jié){配豬油”,其實只是生活中的小縮影。畢竟很多長輩們的傳統(tǒng)觀念,在腦海中是很深刻的存在了。坐月子的時間雖然不長,但兩代人的觀念差異依舊可以在這段時間內(nèi),擦出火花。

所以大部分媽媽選擇月子中心的理由,首先是因為時代、觀念存異,為了避免和長輩的沖突;再一個希望能夠最大程度養(yǎng)好自己的身體;或是在進(jìn)入人生新階段伊始,能夠給自己一段帶娃修煉適應(yīng)期。

不管是在家還是在月子中心坐月子,希望大家都能順利度過這段激素作亂、容易身心俱疲的月子時光~

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