冬至佳節(jié)即將到來,素來有冬至餃子,南方吃湯圓的說法,吃湯圓也是冬至的風(fēng)俗之一,各種餡料和糯米粉搓成一個丸子狀,冬至吃湯圓寓意這一家團(tuán)團(tuán)圓圓,家庭和諧、吉祥。對于坐月子的媽媽,遇上冬至的日子,可不可以吃些湯圓?月子里吃芝麻湯圓,對寶寶有沒有影響呢?
月子期間,不建議吃生冷、辛辣的食物,而湯圓既不是生冷食物,也不是辛辣食物,所以坐月子的媽媽想吃湯圓,適量食用沒有問題。湯圓的餡料多種營養(yǎng),有芝麻、蓮蓉、花生、紫薯、芋頭等,這些都有一定的營養(yǎng)含量,所以月子里吃間餐或夜宵,吃些湯圓不但可以飽腹,還有增加其他營養(yǎng)的攝入。
1、做法:湯圓主要是用糯米粉和干果(芝麻、核桃、花生、水果等)為主的餡料一起制作而成。
2、營養(yǎng):糯米粉表皮含有脂肪、碳水化合物、鐵、鈣等營養(yǎng)元素,餡料中含有較少的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維等。
3、坐月子吃湯圓的好處:大部分的湯圓都是手工制作,糯米粉含有鐵鈣等營養(yǎng),適量吃些湯圓可以補(bǔ)充能量,而且湯圓搭配湯水可以促進(jìn)消化。月子里吃湯圓,建議少放些糖,避免產(chǎn)后發(fā)胖。對于母乳喂養(yǎng)的媽媽,吃些湯圓,對寶寶不會有影響。
湯圓的主要原料是糯米粉,而糯米粉是比較難消化,產(chǎn)婦吃多了可能會導(dǎo)致腸道粘連,進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)后便秘。尤其是剖腹產(chǎn)的媽媽,建議月子里少吃湯圓,以免引起腹脹。
湯圓屬于高熱量、高糖分食物,所以有糖尿病、腎病、慢性胰腺炎、膽囊炎的媽媽不宜食用。另外,產(chǎn)后容易發(fā)胖,想要控制體重的媽媽,也不建議多吃湯圓。
很多媽媽問,早餐可以吃湯圓嗎?營養(yǎng)師認(rèn)為,湯圓雖然味道好,但也不能多吃,尤其不適合做為早餐食用,因為湯圓營養(yǎng)含量較少,且較難消化,而早上是人胃腸道功能是最弱的,所以早上不適合吃湯圓。
一、坐月子可以吃芝麻湯圓嗎?
月子期間,不建議吃生冷、辛辣的食物,而湯圓既不是生冷食物,也不是辛辣食物,所以坐月子的媽媽想吃湯圓,適量食用沒有問題。湯圓的餡料多種營養(yǎng),有芝麻、蓮蓉、花生、紫薯、芋頭等,這些都有一定的營養(yǎng)含量,所以月子里吃間餐或夜宵,吃些湯圓不但可以飽腹,還有增加其他營養(yǎng)的攝入。
1、做法:湯圓主要是用糯米粉和干果(芝麻、核桃、花生、水果等)為主的餡料一起制作而成。
2、營養(yǎng):糯米粉表皮含有脂肪、碳水化合物、鐵、鈣等營養(yǎng)元素,餡料中含有較少的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維等。
3、坐月子吃湯圓的好處:大部分的湯圓都是手工制作,糯米粉含有鐵鈣等營養(yǎng),適量吃些湯圓可以補(bǔ)充能量,而且湯圓搭配湯水可以促進(jìn)消化。月子里吃湯圓,建議少放些糖,避免產(chǎn)后發(fā)胖。對于母乳喂養(yǎng)的媽媽,吃些湯圓,對寶寶不會有影響。
二、坐月子吃湯圓的注意事項
1、少量食用
湯圓的主要原料是糯米粉,而糯米粉是比較難消化,產(chǎn)婦吃多了可能會導(dǎo)致腸道粘連,進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)后便秘。尤其是剖腹產(chǎn)的媽媽,建議月子里少吃湯圓,以免引起腹脹。
2、哪些人群不能吃湯圓?
湯圓屬于高熱量、高糖分食物,所以有糖尿病、腎病、慢性胰腺炎、膽囊炎的媽媽不宜食用。另外,產(chǎn)后容易發(fā)胖,想要控制體重的媽媽,也不建議多吃湯圓。
3、空腹可以吃湯圓嗎?
很多媽媽問,早餐可以吃湯圓嗎?營養(yǎng)師認(rèn)為,湯圓雖然味道好,但也不能多吃,尤其不適合做為早餐食用,因為湯圓營養(yǎng)含量較少,且較難消化,而早上是人胃腸道功能是最弱的,所以早上不適合吃湯圓。
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