一、飲食注意事項

1.補硒消腫，預(yù)防妊娠高血壓

硒是一種能夠降低血壓、消除水腫，預(yù)防蛋白尿的營養(yǎng)元素。懷孕后，由于激素水平發(fā)生變化，孕媽體內(nèi)的硒含量會逐月下降，尤其是在孕晚期，因此也就使妊娠高血壓綜合癥的發(fā)病幾率大大提升。所以這就需要孕媽每天至少攝入100微克左右的硒元素，以防血壓過高。

2.增加銅攝入，防止胎膜早破

在懷孕晚期，會有很多因素威脅著胎兒的健康，其中一項，就是“胎膜早破”。研究發(fā)現(xiàn)，胎膜早破的原因與血清缺乏銅密切相關(guān)。因為銅能夠促進(jìn)膠原蛋白的形成，而膠原大白又能為胎膜提供特別的彈性與韌性。如果孕媽身體缺銅，那么胎膜早破的風(fēng)險就會大大增加。含銅量較高的食物主要有：豆類、貝殼類、海產(chǎn)類、果蔬等。

3.適當(dāng)吃香蕉，緩解孕期不適

無論是懷孕早期還是懷孕晚期，孕媽都會出現(xiàn)身體疲勞無力的情況。不僅如此，孕媽還能明顯感覺到自己的情緒起伏比以往大，甚至常常陷入抑郁的狀態(tài)中。而香蕉不僅能促進(jìn)消化、潤腸通便，還能夠起到補充能量、緩解疲勞、消解抑郁的作用，所以建議孕媽們在晚期多吃些香蕉。但需要注意的是，香蕉既不能空腹吃，也不能和西瓜引起吃，否則會引起一些不良反應(yīng)。

二、飲食食譜推薦

1.糯香排骨

（1）原料：180g嫩豬排，200g泡好的糯米，5g生姜，青椒紅椒各一個。

（2）材料：5ml花生油，7g鹽，2g雞精，1g白糖，1g熟豬油，適量濕淀粉。

（3）功效：補腎健脾，益氣補血，滋陰潤燥，補充大量蛋白質(zhì)。

（4）做法：

A.豬排切塊，生姜去皮切粒，青椒紅椒切成粒；

B.撒上部分鹽、雞精、姜米在排骨塊上，腌五至六分鐘；

C.一塊塊排骨蘸上糯米，并放進(jìn)蒸籠中蒸20分鐘；

D.放油熱鍋，加入青椒、紅椒、糯米，放入雞精、鹽、白糖；

E.最后用濕淀粉勾芡，并把熟豬油淋在蒸好的排骨上即可。

2.番茄燉牛肉

（1）原料：120g番茄，100g牛肉，150g圓白菜

（2）材料：少許料酒、鹽、味精。

（3）功效：補充維生素，補充鐵元素，預(yù)防貧血，降低血脂和血壓。

（4）做法：

A.洗干凈番茄、圓白菜、牛肉，番茄切成塊、白菜和牛肉切成片；

B.開火熱鍋，放入番茄塊、白菜片、牛肉片，加適量清水；

C.當(dāng)水沸時，加入料酒、味精和鹽；

D.最后將火調(diào)至小火，燉至牛肉熟即可。