MATERNAL & CHILD HEALTH

四種食物 產(chǎn)后新媽不愁奶水少

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>坐月子飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2012年11月05日    人氣:3223

對于大多數(shù)新媽來說,產(chǎn)后最大的煩惱就是奶水不足,所以常常要想盡各種方法來讓催乳,好提供寶寶的營養(yǎng)所需物質(zhì)。產(chǎn)婦在催乳時吃的東西不僅關(guān)乎媽媽們能為寶寶提供什么質(zhì)量的奶水,更關(guān)乎媽媽們的身體能否快速恢復(fù),所以這個階段,食物的選擇尤為重要。小編提供四種食物,讓媽媽不愁沒奶水的同時,也有利于恢復(fù)身體。
4種食物:新媽催乳好幫手
  1、黑芝麻

  黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能。黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。因此,產(chǎn)婦產(chǎn)后食用黑芝麻可以活動血液,促進人體代謝,及時產(chǎn)乳。
  2、花生
  花生除了可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳病癥外,產(chǎn)后催乳是它最突出的作用?;ㄉ拟}、鐵對兒童、孕婦和產(chǎn)婦非常有益?;ㄉ戮哂锌估w維蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纖維素,具有良好的止血作用,能加速血腫消退,可用于內(nèi)外各種出血癥,包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。
3、絲瓜絡(luò)
  絲瓜絡(luò)是一種中藥材,別名又稱絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡(luò)、絲瓜筋等,就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下,除去外皮及果肉、種子,洗凈曬干,即為絲瓜絡(luò)。絲瓜絡(luò)味甘,性寒,有通行經(jīng)絡(luò)和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。
  4、金針菜
  金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質(zhì)14。由于金針菜營養(yǎng)豐富,故有較多的食療價值,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不足,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。這是很好的民間食譜。
催乳食譜:鮮蝦絲瓜湯
  青皮有疏肝破氣的作用。此湯由青皮與治乳汁不通的絲瓜,補腎通乳、化淤解毒的蝦共煮而成,具有疏肝氣、行血脈、下乳汁的功效。適于產(chǎn)后肝郁氣滯所致乳汁不下者食用。
  原料:鮮蝦100克,青皮6克,絲瓜200克,植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
  做法:
  1、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮,洗凈,切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。
  2、鮮蝦去須及足,洗凈,加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻,腌10分鐘。
  3、鍋置火上,倒入植物油燒熱,下姜絲、蔥花爆香,再倒入鮮蝦翻炒數(shù)下,加適量清水煮湯,待沸進放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟后,加味精、精鹽調(diào)味即可。
  小編美食經(jīng):這道菜味鮮美,絲瓜清香,聞到這么清爽的味道,新媽們可能都不能拒絕吧
催乳食譜:萵苣豬肉粥
  萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質(zhì)、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通乳汁、利小便的功效。
  原料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。
  做法:
  1、萵苣去雜,用清水洗凈,切成細絲;粳米淘洗干凈。
  2、豬肉洗凈,切成末,放入碗內(nèi),加少許醬油、精鹽腌10-15分鐘,待用。
  3、鍋置火上,加適量清水,放入粳米煮沸,加入萵苣絲、豬肉末,改文火煮至米爛汁粘時,放入精鹽、味精、香油,攪勻,稍煮片刻即可食用。
  小編美食經(jīng):這道菜鮮香,味美,如果產(chǎn)婦出現(xiàn)了食欲不振的情況,那么這道菜可是非常適合媽媽們吃哦。
催乳食譜:黃花杞子蒸瘦肉
  黃花菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫(yī)認(rèn)為,黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。
  此菜由黃花菜和滋陰、潤燥、補腎、益肝的豬瘦肉蒸制而成,具有補氣、補血、催奶的作用。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
  每日一劑,連食3-5日。
  原料:瘦豬肉200克,黃花菜15克,枸杞子10克,料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽各適量。
  做法:
  1、將瘦豬肉洗凈,切片。黃花菜用水泡發(fā)后,擇洗干凈,與瘦肉、枸杞一起剁成蓉。
  2、將豬肉、枸杞子、黃花碎蓉放入盆內(nèi),加入料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽攪拌至粘,攤平,入鍋內(nèi)隔水蒸熟即可。
  小編美食經(jīng):這道菜鮮嫩,香醇,可口,而且葷素搭配,營養(yǎng)價值高,對于產(chǎn)后媽媽們恢復(fù)身體有著重要的作用。

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