相信每一個(gè)給寶寶喂魚(yú)的家長(zhǎng)都說(shuō)過(guò)這樣的話(huà)：寶寶要多吃魚(yú)，多吃魚(yú)更聰明。魚(yú)肉確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，寶寶還是胎兒的時(shí)候媽媽們?cè)衅谝矔?huì)吃一些魚(yú)補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，寶寶出生之后大多數(shù)母乳喂養(yǎng)的媽媽都會(huì)選擇鯽魚(yú)用來(lái)下奶，效果也是很棒的。寶寶在添加輔食的階段還能像以前一樣無(wú)所顧忌地吃魚(yú)嗎？

寶寶吃魚(yú)好嗎？
魚(yú)肉雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高但并不是每一個(gè)寶寶都能吃的，是否給寶寶添加魚(yú)肉輔食重要的還是要看嬰兒的體質(zhì)。魚(yú)肉中主要的營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，寶寶如果是過(guò)敏體質(zhì)在腸胃消化系統(tǒng)不完的時(shí)候最好是不要吃魚(yú)肉，可以在寶寶1歲以后再添加魚(yú)肉輔食。寶寶不是過(guò)敏體質(zhì)的話(huà)可以在10個(gè)月大的時(shí)候就可以添加了。
吃慣了奶水的寶寶嘗到魚(yú)肉之后可能會(huì)很喜歡魚(yú)肉獨(dú)特的鮮味，即使寶寶特別喜歡也不能多吃，一般一周吃?xún)扇尉秃昧?，可以嘗試用大豆、肉、蛋等多種食物作為寶寶蛋白質(zhì)地?cái)z取來(lái)源。
寶寶的魚(yú)肉輔食怎么做？
相比較其他輔食而言魚(yú)肉更難烹飪，因?yàn)楹恤~(yú)腥味和魚(yú)刺，烹飪之前的加工步驟比較多。給寶寶添加魚(yú)肉最好選擇三文魚(yú)、金槍魚(yú)等腥味較淡魚(yú)刺少的魚(yú)類(lèi)。1歲以?xún)?nèi)的寶寶是不能吃花椒、大料、；蔥姜蒜等調(diào)味品，所以可以選擇食醋或者是檸檬汁給魚(yú)肉去腥味。剔除魚(yú)刺最好的方法就是將魚(yú)肉做好之后借助筷子等工具剔除魚(yú)骨和魚(yú)刺。
魚(yú)肉輔食的烹飪方法也有很多講究，一般是以清蒸和水煮為主，最開(kāi)始的時(shí)候可以給寶寶喂魚(yú)湯，等到寶寶慢慢適應(yīng)之后可以選擇逐步添加魚(yú)肉，不要放鹽因?yàn)轸~(yú)肉中本來(lái)就含有一定的鹽分，也可以將魚(yú)肉做成肉泥添加在粥或者面食中。
寶寶的食譜魚(yú)肉
五彩魚(yú)粥
食材：魚(yú)肉50克，大米、胡蘿卜、豌豆、綠葉蔬菜適量
做法：1.魚(yú)肉剔除魚(yú)刺之后切成小的魚(yú)肉粒在水中多泡幾次去除腥味
2.將蔬菜洗凈切成粒之后備用，大米煮成稍微稀的粥
3.將魚(yú)肉粒倒入粥中一起煮熟之后再加入蔬菜粒煮上一分鐘即可