孕婦在孕期需要補充適當?shù)牡?,那么,孕婦在日常飲食中如何補充碘呢?
懷孕期間補碘的重要性
如果孕婦在懷孕期間碘缺乏的話,對寶寶的生長發(fā)育有很大的危害,尤其是胎寶寶的腦發(fā)育,因此,準媽媽在懷孕期間要重視碘元素的適量補充。
準媽媽補碘的方法
對于孕婦來說,補碘最好的方式是食補,含碘量最豐富的食物有海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、淡菜、海參、干貝、龍蝦、海魚等。準媽媽在食用時應(yīng)注意烹飪方式,避免碘缺少。此外,碘鹽是準媽媽補碘的又一重要途徑。
準媽媽補碘的關(guān)鍵時間是在準備懷孕階段和孕早期,如果懷孕5個月后再補碘,就已經(jīng)不能很好的預(yù)防寶寶智力缺陷的發(fā)生。
下面就來推薦一款含碘非常好的食譜:
食譜原料
蘑菇 25克
小白菜 50克
碎干貝 10克
高湯、鹽 各適量
制作方法
1、蘑菇洗凈,切片;小白菜洗凈,切段;碎干貝浸泡約3小時,洗凈。
2、將高湯倒入鍋中,加入蘑菇、小白菜及碎干貝,煮沸后續(xù)煮15左右,加鹽調(diào)味即可。
孕婦在孕期飲食要做到均衡,不要食用營養(yǎng)價值低熱量高的垃圾食品。
孕婦在孕期飲食要做到均衡,不要食用營養(yǎng)價值低熱量高的垃圾食品。
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