寶寶到了4-6個月之后，就可以陸續(xù)給寶寶添加副食了，添加輔食對寶寶的身體發(fā)育和健康非常重要，對寶寶日后的飲食營養(yǎng)和習(xí)慣也很重要。

   輔食添加時間

   世界衛(wèi)生組織的最新的規(guī)定要求純母乳或配方奶喂養(yǎng)到寶寶6個月再添加輔食（舊規(guī)定是4個月），因為母乳或配方奶完全可以為0到6個月的寶寶提供足夠的營養(yǎng)，太早添加輔食會造成寶寶過敏和身體不適。因為寶寶的消化吸收系統(tǒng)和免疫還未發(fā)育成熟，不能應(yīng)對太多的復(fù)雜的食物。

   如果媽媽真的要早些添加，最早也要等到寶寶滿17周。寶寶到了六個月就必須添加輔食，因為母乳和配方奶中的鐵的含量明顯不足，寶寶需要從輔食中攝取，而且這個時候的寶寶各方面都已發(fā)育成熟，逐漸可以應(yīng)對各種變化的輔食。
 
    如何添加

   輔食，就是說是寶寶的輔助食品，6個月到一歲之間，寶寶的很多營養(yǎng)還要從母乳或配方奶中攝取，寶寶還要保證每天500毫升到800毫升量的奶。

  1.添加輔食時千萬不要著急，要一樣一樣的添加，這樣可以觀察寶寶對所添加輔食的反映。
　　
  2.第一次可以先用寶寶愛喝的奶來沖米粉，在上午固定的時間內(nèi)喂寶寶。
　　
 3.最好先喂寶寶一點奶，在寶寶不是太餓的情況下試著加輔食。
　　
  4.喂寶寶時寶寶一定要直立坐好，千萬不要躺著喂，以免嗆著寶寶。

  最安全的早期添加食品：米粉、蘋果、梨、香蕉、木瓜、鄂梨、西蘭花、胡蘿卜、白薯、土豆和南瓜。其中，香蕉、木瓜和鄂梨是不用煮就可以打碎給寶寶直接食用的。

  輔食中應(yīng)避免的食物

 為了寶寶的健康和減少過敏，以下幾種食物開始時不要給寶寶隨便吃，要謹(jǐn)慎為佳。

 帶有面筋的食物：
　　
  六個月以內(nèi)的寶寶不能吃任何含有面筋的食物，例如：面粉、燕麥等。凡是容易過敏的食物都盡量遲一些添加。

 鹽：
　　
  寶寶滿一周歲前，所有的食物都不能加任何鹽，過多的鹽會對寶寶還未成熟的腎造成負(fù)擔(dān)，而且會影響寶寶的飲食習(xí)慣，造成日后的血壓高。另外，過多的鹽也會影響寶寶對鈣的吸收。 寶寶小的時候并不需要鹽，也不知道要吃咸，所以不要著急加鹽，調(diào)味可以用水果和蔬菜的自然味道調(diào)整，這一點對寶寶日后的身體健康很重要。

 糖：
　　
  寶寶的食物中不要加糖，吃糖太多會增加寶寶得蛀齒的風(fēng)險，而且，血中的血糖急速變化可能導(dǎo)致寶寶情緒化，特別愛哭愛鬧。豆豆的飲食中從未加入糖，主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令寶寶的輔食美味。

 蜂蜜：
　　
  因為蜂蜜中含有一種菌，可以造成寶寶感染，甚至中毒，所以寶寶一歲以前絕對不要給寶寶吃蜂蜜。有的家長說寶寶便秘需要和蜂蜜水，但一歲前絕對不能加蜂蜜。對付寶寶便秘建議用橙汁或李子汁，而不是蜂蜜。
 
   雞蛋：
　　
 是容易造成過敏的食品，要盡量晚一些增加，而且雞蛋一定要完完全全煮熟了再給寶寶吃。九個月時開始增加的蛋黃，蛋清部分就加的更晚，因為更容易引起過敏。
 
  果仁：
　　
 在英國，要求是5歲以后再增加，一是容易過敏，二是容易卡著寶寶，有危險。
 
   牛奶：
　　
 寶寶要母乳或用配方奶到一歲以后再增加牛奶，因為牛奶中缺少重要的鐵和維生素C。添加輔食后的前六個月，寶寶還要飲用500毫升到800毫升的母乳和配方奶，但這時的牛奶已經(jīng)可以用來煮一些菜吃。

 草莓和獼猴桃：
　　
 草莓是水果中最易造成過敏的食物，特別是寶寶有哮喘或濕疹就更要避免吃草莓。獼猴桃只能給9個月以上的寶寶，不滿9個月盡量不要吃獼猴桃。
  
   海鮮：
　　
 一歲以內(nèi)盡量不要給寶寶吃海鮮，因為容易過敏，做不熟還可以造成食物中毒。

 高纖維食品：
　　
 高纖維食品對成人很健康，但會影響寶寶對重要微量元素的吸收，兩歲前不要給寶寶食用。

 果汁：
　　
 母乳喂養(yǎng)的寶寶不用喝水，用配方奶的寶寶在炎熱的夏天可以喝一些白開水。
　　
 1.果汁要等寶寶可以用杯子了以后再喝。
　　
 2.大概是寶寶9個月時，白葡萄汁是對寶寶腸胃最友好的果汁，也最容易吸收。
　　
 3.白葡萄、蘋果和梨汁是寶寶開始時最受歡迎的飲料。
　　
 4.橙汁的酸性太大，對寶寶的腸胃太刺激，應(yīng)晚些加。
　　
 5.所有的果汁都應(yīng)該至少稀釋一倍以后給寶寶飲用。
　　
 6.每天的量不能太多，一歲前不要超過100毫升。
　　
 7.一到四歲不要超過200毫升。
　　
 8.飲用太多的果汁容易造成寶寶的腹瀉。

 寶寶輔食計劃時間表

 1、0到6個月

  寶寶完全不需要任何輔食，母乳和配方奶可以為寶寶提供完全足夠的營養(yǎng)。純母乳喂養(yǎng)的寶寶一定不要給寶寶加水或其它的飲料，母乳可以為寶寶提供所需要的一切，寶寶的胃很小，喝了水就會影響寶寶喝奶，影響寶寶的體重增加。喝配方奶的寶寶只有在夏天炎熱的時候需要為寶寶加一些白開水。

  0到6個月的寶寶只會吸吮，還不太會咀嚼和吞咽，有異物入嘴時為保護(hù)自己就會用舌頭把異物推出來，這個時候不適合添加任何固體的輔食。舌頭的這種反應(yīng)會在寶寶４到６個月時消失，這以后才有可能添加食物。
 
   2、6個月

  ６個月開始給寶寶加輔食，寶寶這時已經(jīng)可以直立坐立，可以接受輔食，但要循序漸進(jìn)，一步一步地增加。這個時候的寶寶也開始長牙了。

 最早可以從米粉加奶加起，開始時不要太稠，以后逐漸增加蘋果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥。

 如果怕營養(yǎng)單一，可以考慮用配方奶來調(diào)配米粉，市場上有很多供寶寶食用的米粉，用60－90毫升配方奶加適量的米粉調(diào)成糊，開始時不要太稠，就像酸奶一樣，上下午各吃一頓。

 后來，逐漸增加了米粉＋果泥和米粉＋蔬菜泥，果泥最早用的是蘋果和梨，去皮去核，放在鍋中煮軟，用打汁機(jī)打成泥。蔬菜可以用菜花和一些根莖類的蔬菜，用水煮過后打成泥給寶寶吃。

 3、7到9個月

  這個時期的寶寶已經(jīng)開始可以用手指捏拿食物，8、9個月時就可以開始給寶寶一些用手拿著吃的煮熟的蔬菜和水果，最開始可以煮白薯、土豆、胡蘿卜、菜花、蘋果和梨等。寶寶的米粉、菜泥和果泥也可以吃更稠一些的，甚至可以有一些小果粒，品種也要盡量增加。

 這一階段寶寶可以增加胡蘿卜、鄂梨、南瓜、白薯、芋頭和土豆等蔬菜和更多的水果，包括可以生吃的水果香蕉、木瓜和桃兒，這個時候可以給寶寶開始增加雞肉和酸奶。酸奶是最容易消化和吸收的乳食品，但最好給寶寶選用白色的沒有色素的酸奶，可以加上家里自制的果泥就會更有營養(yǎng)了。

  土豆和白薯不能放到打碎機(jī)中打，只能用勺或叉子碾碎了給寶寶吃，否則會變得很黏稠，令寶寶不能順利吞咽，有時還會粘到上膛引起嘔吐。

 因為不用鹽，給寶寶做飯不妨在菜中加上一些水果調(diào)味兒，象蘋果和葡萄，豆豆這個時期一個最愛吃的菜是：雞肉和白薯，最后加上幾個去皮兒的甜葡萄一起打碎。

  4、9到12個月

 這個階段的寶寶可以開始自己用手抓飯吃，增加用手吃的食物，可以吃一些帶小塊的食物，不再用全部打成泥?？梢蚤_始吃小吃米餅和一些專給寶寶提供的小吃，可以開始用杯子和吸管兒喝水。在上一階段的基礎(chǔ)上可以增加豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋黃、奶酪、豆腐、豆類食品、菠菜、豌豆和燕麥等等食品。

  這一階段應(yīng)注意讓寶寶盡量多地接觸各種食品，可以給寶寶更多的自己用手吃的煮熟的蔬菜和軟的、熟透了的水果。
 
   5、一歲到一歲半

  經(jīng)過半年的訓(xùn)練，一歲是媽媽們鍛煉寶寶開始加入大家庭，吃家庭食品的時候，這個時候的寶寶就已經(jīng)可以吃家里正常的飯菜，只是開始時還需要將飯菜切碎或壓碎，寶寶應(yīng)該已經(jīng)可以自己用勺子吃飯，但開始會吃的少，撒的多。
　　
 可以開始喝全脂牛奶吃整個的雞蛋，基本上能吃所有的食品：魚、海鮮、整塊的西蘭花和菜花、各種瓜、芒果、獼猴桃、杏兒、柚子、半個葡萄（整個的容易嗆著寶寶）、草莓、西紅柿、意大利面、白面、蜂蜜等等。
 
   6、一歲半以上

 一歲半以后寶寶就基本上可以吃家里的所有的飯，但要注意少加鹽，我們是盡量一起做飯，但要先將寶寶吃的部分先取出來，在我們吃的那部分再加一些鹽和調(diào)料。

 這個時候的寶寶已經(jīng)開始有自己的主意，會經(jīng)常食物說“不“，有的開始變得挑食，而且也開始坐不住。

 寶寶這時開始長槽牙，長牙期有的寶寶會有不同程度的不適反應(yīng)，有時候會不愛吃東西，但一般都會很快過去，寶寶不愛吃飯時一定要保證飲用足夠的奶和水。