番茄是什么?

西紅柿是維生素C的天然食物來(lái)源，每天食用1-2個(gè)西紅柿，可以增強(qiáng)血管柔韌性，制止牙齦出血,同時(shí)，西紅柿中還含有一種特殊成分――番茄素


番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃熱口苦、發(fā)熱煩渴、中暑等癥，是益氣生津、健脾和胃的佳品。

洋蔥

洋蔥中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，更有兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。

這兩種特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。

這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí)，能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。

制作過(guò)程

取一小把大米（大約20k，視寶寶情況而定，不宜過(guò)多），淘洗干凈后放置一邊，處理其他食材

取番茄50k，洗凈切塊

取洋蔥20k，洗凈切塊

將三個(gè)處理好的材料混合在一起

煮30-40分鐘左右，熬成熟粥

將煮好的粥盛出，放入寶寶輔食機(jī)或者攪拌機(jī)，攪拌成糊狀

攪拌完成后，倒入碗中

好的，這個(gè)稍微復(fù)雜些寶寶輔食就做好啦

需要注意的點(diǎn)：

        這個(gè)輔食適合7-9月的寶寶，后續(xù)寶寶長(zhǎng)大一些后，可以加入青菜，但青菜是不能夠直接放入的，在煮好后，將青菜放入粥內(nèi)大約10-20s左右，就要停火了。