孕婦可以吃黃豆嗎？

原創(chuàng)：愛(ài)帝宮月子中心   2022-03-26 17:09:55

黃豆的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)和微量元素，適合孕期、產(chǎn)后、哺乳期的媽媽食用。黃豆的食用方法較多，孕婦可以多喝些黃豆豆?jié){、海帶黃豆燉排骨、黃豆豬腳湯，不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能提高免疫力。那孕婦吃黃豆要注意什么？黃豆怎么吃營(yíng)養(yǎng)最好？
科普知識(shí)

屬性

平性食物，適合大部分人群食用

營(yíng)養(yǎng)

植物性蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素及植物膽固醇等

功效

1、補(bǔ)脾益氣、消熱解毒；2、緩解沮喪、抑郁的情緒；3、提升免疫力、緩解疲勞

注意事項(xiàng)

如果是胃寒、易腹瀉、腹脹、脾虛的孕婦，建議少吃或不吃黃豆

禁忌

黃豆不宜生吃，生吃可能會(huì)有拉肚子、嘔吐、發(fā)燒等中毒癥狀

食譜推薦

海帶黃豆燉排骨、黃豆豬腳湯

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