坐月子要想恢復(fù)好，離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)豐富的月子餐。坐月子飲食直接影響著媽媽們的身體恢復(fù)、催乳、下奶、惡露排出的方方面面，所以月子期間的麻油雞、十全大補(bǔ)湯、豬蹄花生湯這些食物是媽媽們經(jīng)常吃的，那坐月子可以吃豬肚嗎？哺乳期吃豬肚下奶嗎？接下來(lái)讓愛(ài)帝宮的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師為我們介紹月子期如何吃豬肚。
一、坐月子可以吃豬肚嗎？
愛(ài)帝宮的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師表示，豬肚屬于是很平和的食物，吃了不僅不傷脾還有下奶的功效。建議豬肚和豬腳一起燉著吃，這樣營(yíng)養(yǎng)可以達(dá)到雙倍效果，下奶也會(huì)更有效的。另外，各位準(zhǔn)媽媽可以在月子期間多吃魚(yú)類(lèi)食物，既有補(bǔ)腎功效，也有一定的催奶功效。準(zhǔn)媽媽在月子期間最好是不要吃海鮮、貝類(lèi)、蝦這些等。因?yàn)檫@些食物都會(huì)傷到脾胃，對(duì)準(zhǔn)媽媽是沒(méi)有一點(diǎn)好處的。
二、哺乳期吃豬肚下奶嗎？
哺乳期奶水不多的媽媽?zhuān)瑢殞毥?jīng)常會(huì)吃不飽，所以媽媽們會(huì)采取母乳+奶粉結(jié)合喂養(yǎng)。其實(shí)，媽媽們不必灰心，只要月子餐吃對(duì)了，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)足了，自然會(huì)有奶水的。豬肚怎么吃才有下奶的功效呢？
1、豬肚煲。準(zhǔn)備豬肚1個(gè)、山藥1000g、姜適量、鹽適量。豬肚清洗干凈。放鍋里，加水，放入蔥段、生姜、料酒大火煮開(kāi)。打去浮沫。撈出清洗干凈。切成小長(zhǎng)條。把切好的肚條放進(jìn)砂鍋里，倒入山藥塊。一起混合煲至肚條熟爛即可。
2、青菜豬肚粥。材料：糯米、豬肚、青菜。先將洗凈的糯米放入高壓鍋，加入適量水，大火上氣改小火慢燉。豬肚切絲，青菜切小段。糯米燉到二十分鐘后放氣打開(kāi)，加入肚絲稍煮。將青菜段倒入鍋肉稍煮。調(diào)入適量鹽和味精。
三、我在月子中心的26天月子餐食譜！
這是一位二胎媽咪記錄在愛(ài)帝宮坐月子的26天月子餐譜，包含了菜名和相關(guān)的效用。希望能幫助到媽媽們?cè)谧伦悠陂g的飲食制定和調(diào)節(jié)，也讓大家看看在月子中心里吃的跟家里坐月子會(huì)有什么不一樣。
今天是入宮的第一個(gè)早上，昨晚睡得超舒服，想起在醫(yī)院三天四夜根本沒(méi)法睡覺(jué)，床位窄，嬰兒啼哭此起彼伏。昨晚終于把前兩天攢下來(lái)的覺(jué)都補(bǔ)回來(lái)了，66666。廢話(huà)不多說(shuō)！上月子餐咯！
早餐：素炒茭白（利水除濕），蒸餃，黑芝麻豆?jié){，帶殼蛋，原味腰果
午餐：蘆筍炒魚(yú)片，炒牛柳，小白菜，核桃排骨湯
下午茶：水果，牛奶玉米羹。
晚餐：兔肉湯，田七蒸雞，南瓜燜排骨，芥蘭，燕麥飯
夜宵：牛奶，助眠水。
核桃排骨湯味道真的很不錯(cuò)，我還是第一次喝到這種湯品，而且今天洗了個(gè)頭，感覺(jué)身輕如燕??！生活助理高大姐還幫我編了頭發(fā)，心情超好，感覺(jué)自己美美噠！
助眠水味道好奇怪，營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)是用桂圓百合蓮子+一些中藥一起煮的，我覺(jué)得味道怪可能是中藥的原因吧！捏著鼻子喝完后不到一小時(shí)就睡著了！頭也沒(méi)有剛生孩子時(shí)那么難受了！……
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