對(duì)于堅(jiān)持用母乳喂養(yǎng)寶寶的媽咪來(lái)說(shuō)，奶水不足是讓她們最著急的事，那么有什么方法可以催奶呢？其實(shí)奶水不足的產(chǎn)婦可以適量多吃有催奶功效的食物，接下里愛帝宮月子中心就給哺乳期母乳少的媽媽們介紹一些下奶催乳食譜。
產(chǎn)婦催奶食譜大全：
一、豬蹄茭白湯
做法：
1、食材：100g茭白、250g豬蹄、2片生姜，少許大蔥、料酒、食鹽。
2、豬蹄放入開水中燙一會(huì)兒，取出將浮皮刮去，毛拔凈，處理干凈后放入鍋中，倒入清水，加入生姜片、料酒、大蔥，用旺火煮沸。
3、煮沸后將浮沫撇去，轉(zhuǎn)小火把豬蹄燉爛，再放入茭白片繼續(xù)煮5分鐘，調(diào)味即可。
4、佐餐吃，一天1~2次，一次150~200ml。
功效：
可催乳、強(qiáng)筋養(yǎng)體、益髓健骨、養(yǎng)血生精等，有助于刺激乳汁的分泌，增強(qiáng)乳房發(fā)育，適宜產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳的媽媽食用。
二、烏雞白鳳尾菇湯
做法：
1、食材：50g白鳳尾菇、500g烏雞，食鹽、料酒、生姜片、大蔥各適量。
2、洗凈烏雞、白鳳尾菇，砂鍋中倒入適量水，放入生姜片煮沸后將烏雞放入其中，再加大蔥、料酒，轉(zhuǎn)文火燉煮到酥，再將白鳳尾菇放入其中，放入食鹽調(diào)味，接著煮沸三分鐘就好。
功效：
可下乳、養(yǎng)血生精、補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)益精髓等，適宜產(chǎn)后無(wú)乳、乳汁少的婦女食用，也適宜乳房發(fā)育不良或扁小不豐的女性食用。鳳尾菇有防癌、抗癌、降膽固醇、增強(qiáng)人體免疫力等功效，常適量吃些鳳尾菇，有助增強(qiáng)人體健康。
三、催乳食譜 - 鯽魚通草湯
做法：
1、食材：500g鮮鯽魚、6g通草，調(diào)味料各適量
2、洗凈的鯽魚、通草一起煮湯喝，一天2次，喝湯吃魚，持續(xù)吃3~5天。
功效：
鯽魚可通乳、補(bǔ)虛和中、滲濕利水等，通草有下乳通氣的作用，鯽魚搭配鯽魚，催乳效果更好。
四、酒釀蛋花湯
做法：
1、食材：一個(gè)雞蛋、一塊酒釀
2、把酒釀加水煮開，然后將雞蛋打入煮成蛋花狀就行，建議趁熱食用。
功效：
可促進(jìn)乳汁的分泌，還有止血活血、益氣生津等作用。
五、清燉烏骨雞
做法：
1、食材：1000g無(wú)骨雞肉，構(gòu)把子、黃茂、黨參各15g，適量料酒、鹽、姜、蔥。
2、洗凈的烏骨雞肉切碎，加入適量料酒、鹽、姜、蔥調(diào)勻后，鋪上構(gòu)把子、黃茂、黨參，隔水蒸20分鐘就好。
功效：
主治產(chǎn)后乳汁少、體虛等癥。
六、花生大米粥
做法：
1、100g帶粉衣的生花生米、200g大米。
2、碾爛花生后放到淘凈的大米中煮成粥，分2次把粥喝完，持續(xù)喝三天。
功效：
花生米中富含不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)等，可通乳、理氣、開胃、醒脾等，粉衣可養(yǎng)血活血。
七、豬蹄金針菜湯
做法：
1、把金針菜放入溫水中泡30分鐘，再洗凈切成小段，洗凈的豬蹄切小塊。
2、將豬蹄放入砂鍋中，倒入適量水，用旺火煮沸后放入金針菜、冰糖，再轉(zhuǎn)文火把豬蹄燉爛就行。
功效：
可有效促進(jìn)乳汁的分泌，有催奶、壯骨益骨、養(yǎng)血生精等作用。
八、豬骨湯
做法：
1、豬骨洗凈后放入鍋中，倒入適量水，放入適量通草后煮1~2小時(shí)，直到熬成一小碗豬骨湯，再倒入醬油調(diào)味。
2、一次食用完，堅(jiān)持喝3~5天。
功效：
豬骨有生乳、補(bǔ)血、補(bǔ)氣等功效，和通草搭配有更好的催乳功效。
九、木瓜花生大棗湯
做法：
1、食材：150g花生、750g木瓜、5粒大棗、2塊糖。
2、木瓜去核去皮后洗凈切塊，把花生、木瓜、大棗放入煲中，倒入8碗水，等水沸騰后轉(zhuǎn)文火煲兩小時(shí)即可。
功效：
可有效促進(jìn)乳汁的分泌，產(chǎn)后乳汁少的媽咪可煲這道湯喝，能使奶水量增加。
十、冬瓜鯽魚湯
做法：
1、食材：一尾鯽魚，冬瓜、鹽、蔥、姜各適量。
2、鯽魚洗凈，冬瓜洗凈后切小片，鍋中倒入清水，放入鯽魚，用大火燒開后放入姜、蔥，再轉(zhuǎn)小火慢燉。等湯汁呈奶白色時(shí)放入冬瓜，調(diào)味煮熟就行。
功效：
鯽魚湯可通乳汁、補(bǔ)氣血，冬瓜可促進(jìn)乳汁的分泌，有利水功效，兩者搭配有更好的催奶效果。注意不要太咸，也不能只喝湯不吃肉，因?yàn)轸~肉中富含的蛋白質(zhì)是乳汁分泌必不可少的營(yíng)養(yǎng)。
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